BÚN GẠO XÀO SINGAPORE
141.000₫
Nguyên liệu đơn giản, chế biến không quá cầu kì nhưng món bún gạo xào Singapore vẫn được lòng thực khách nhờ vị thanh tao, nhẹ bụng. Điểm đặc biệt của món bún xào Singapore là hương vị cà ri nồng nàn phủ đều từng sợi bún và rau củ khiến màu vàng cam trở thành màu sắc chủ đạo của món ăn trông vô cùng bắt mắt, khác với những món bún gạo xào thông thường kiểu Việt.
Nguyên liệu chính của món ăn vô cùng đa dạng bao gồm hải sản như tôm sú, mực ống, kết hợp cùng thịt nạc thăn, lạp xưởng, chả lụa, trứng gà. Dĩ nhiên, một món bún xào không thể thiếu các loại rau kèm theo như cải thảo, cà rốt, nấm mèo, ớt đà lạt…để tăng thêm màu sắc và hương vị cho món ăn.
Một khâu quan trọng của món bún xào chính là chế biến khéo léo như thế nào để sợi bún vừa đủ độ mềm, dai, lại giữ được dộ dài bắt mắt khi gắp đũa, không bị gãy nát mới hấp dẫn được thực khách. Để tăng thêm hương vị đậm đà cho món bún gạo xào Singapore, bạn có thể dùng một chén nước tương ớt chấm kèm.
Sợi bún gạo dai kết hợp với các loại rau củ, thịt, trứng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, không nhiều dầu mỡ, ít tinh bột nên thanh tao, nhẹ bụng còn là một lựa chọn li tưởng cho thực đơn của những bạn ăn kiêng hay giảm cân.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.